Ecco una ricetta svuotafrigo che trasforma gli avanzi in un piatto gourmet. Perfetta per un primo gustoso, è una soluzione facile e veloce quando il frigorifero sembra un campo minato di ingredienti sparsi. Salsiccia e stracchino si fondono in un connubio davvero irresistibile: il contrasto tra la carne ricca e saporita e la cremosità avvolgente del formaggio sono un inno alla cucina semplice e appagante. Questo piatto diventerà il nuovo classico della tua cucina.
Ingredienti
300 g penne rigate
170 g stracchino
250 g salsiccia
1/2 bicchiere di vino bianco
Timo fresco
Spicchio d’aglio
Sale & pepe