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Penne rigate, salsiccia & stracchino

Ecco una ricetta svuotafrigo che trasforma gli avanzi in un piatto gourmet. Perfetta per un primo gustoso, è una soluzione facile e veloce quando il frigorifero sembra un campo minato di ingredienti sparsi.  Salsiccia e stracchino si fondono in un connubio davvero irresistibile: il contrasto tra la carne ricca e saporita e la cremosità avvolgente del formaggio sono un inno alla cucina semplice e appagante. Questo piatto diventerà il nuovo classico della tua cucina. 

Ingredienti

300 g penne rigate

170 g stracchino

250 g salsiccia

1/2 bicchiere di vino bianco

Timo fresco

Spicchio d’aglio

Sale & pepe

 

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