Oggi ti porto nel mondo del caffè con una ricetta che stupirà tutti: i biscotti chicco di caffè, un dolcetto sfizioso e irresistibile che combina bellezza e bontà. Perfetti per la colazione, per un pomeriggio tra amici o come fine pasto accompagnato da un buon amaro, questi biscotti sono un omaggio super goloso a una delle bevande più amate al mondo.
Prepararli è un gioco da ragazzi: pochi ingredienti, un impasto profumato e una forma che ricorda il chicco di caffè, con quel piccolo segno a “S” nel centro che li rende unici. E il sapore? Intenso, avvolgente, con quel tocco speciale di caffè che conquisterà ogni palato.
Guarda il video, prepara gli ingredienti e lasciati ispirare! Ti prometto che il risultato sarà sorprendente. E ricorda: i biscotti chicco di caffè sono perfetti anche per i giorni di festa.
Ingredienti👇
130g burro morbido
145 g zucchero semolato
2 cucchiaini lievito per dolci
1 uovo più un tuorlo
300g farina 00
35g cacao amaro
30 ml caffè ristretto
1 o 2 cucchiai di caffè solubile
180 gradi statico 12 15 minuti
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