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Ragù di polpo

 Mettetevi con la santa pazienza perchè questa ricetta richiede la lentezza delle cose fatte bene. Il ragù di polpo è un piatto della tradizione marinara campana, un’autentica bontà che
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Dado di carne fatto in casa

 Il dado di carne fatto in casa è un vero e proprio segreto di cucina che arricchisce il sapore di mille ricette, donando profondità e un gusto unico ai
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Baci al pomodoro: le polpette di ricotta al sugo di Nonna Titina

 C’è un piatto che profuma di affetto e ricordi d’infanzia: le polpette di ricotta al sugo, un’esplosione di morbidezza avvolta in uno speciale manto rosso di pomodoro. Nonna Titina,
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Puttanesca di baccalà

 Oggi portiamo a tavola una rivisitazione di uno dei piatti più iconici della cucina mediterranea: la Puttanesca di Baccalà. Questo piatto è un’esplosione di sapori che celebra i profumi
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Pollo alla birra

 Prepara le posate… o forse no, perché con questo pollo alla birra ti leccherai le dita! Le coscette di pollo alla birra sono una delizia irresistibile, grazie a una
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Polpette al Limone di Nonna Titina

   Le mitiche Polpette al Limone di Nonna Titina sono un’irresistibile bontà da provare subito! Ecco un piatto che sa di casa e di tradizione: un’esplosione di sapore e
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Spezzatino di manzo con piselli

   Spezzatino di manzo con piselli così morbido che si scioglie in bocca? Fatti sta ricetta! Se hai presente quei piatti che scaldano il cuore e ti fanno sentire
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Carne alla pizzaiola

 Quando dici Napoli, sono tre gli ingredienti della gastronomia tipica di questa terra: aglio, origano e pomodoro. Molti probabilmente però non sono probabilmente a conoscenza del fatto che tradizionalmente
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Calamari m’ buttunati alla napoletana

 Il Calamaro ripieno Napoletano è un piatto a base di pesce della tradizione campana. Ricco di sapore, questa specialità è un grande classico della cucina italiana. Il suo caratteristico
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Coniglio all’Ischitana

 Questo piatto di carne tipico della tradizione dell’isola di Ischia è fortemente legato alla storia di questo territorio, disegnato dai terrazzamenti di vitigni autoctoni: nelle profonde buche scavate per
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Per gli ordini effettuati dal 12/12 non è garantita la consegna entro Natale. Grazie e Buone Feste.