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Torta Caprese Classica

 Caprese Classica Non c’è una colazione della Domenica mattina più esclusiva della Caprese. Un’alternativa spettacolare alla banalità del banco dolci del bar. Questa famosa torta di mandorle e cioccolato
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Il Migliaccio

 Il Migliaccio napoletano: uno dei dolci più antichi della tradizione campana. Tipico del periodo del Carnevale è a base di semolino, ricotta, latte e uova e ricorda una pastiera
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Le Deliziose Napoletane

 Non c’è vassoio della domenica senza la reginetta dei dolci: la Deliziosa. Dal sapore celestiale, ogni morso è una promessa di dolcezza eterna. Questo dolce fatto con due dischi
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Panettone di Natale fatto in casa

 Il vero panettone di Natale fatto in casa ha più gusto se lo prepari tu! Non è difficile: con questa video ricetta potrai prepararlo in modo artigianale. Facciamolo insieme
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I Rococò

 A Napoli anche i dolci hanno qualcosa di artistico e non a caso, perché questo nome deriva appunto dal francese rocaille che indica un elemento di decoro a forma
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Struffoli napoletani

 Una pioggia di dolcissime palline di frolla ricoperte di miele e coloratissimi diavulilli: gli struffoli napoletani sono il dolce di Natale più amato da grandi e bambini. Buoni, scenografici,
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Torrone bianco alle nocciole

 Che ricetta spettacolare! Questo dolce dal cuore morbido ma croccante al morso, è un classico della tradizione autunnale sulla tavola napoletana. Si prepara infatti il 1 novembre ed è
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Torrone croccante alle nocciole

 Possiamo dirlo che forse è fra i dolci più buoni d’Italia? Uno snack semplice e sano da sgranocchiare, tanto amato dai bambini, ideale per recuperare energia ma anche per
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Mostacciolo Napoletano

 A Napoli il Natale è una cosa seria! Tra i dolci della tradizione che non devono mai mancare, ci sono i Mostaccioli, antichissimi biscotti della tradizione partenopea con spezie,
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Le Zeppole di natale o “scauratielli”

 Gli Scauratielli sono uno dei dolci più antichi di cui abbiamo memoria, perché risalgono addirittura alla fondazione di Poseidonia, quando cioè i Sibariti, antica colonia greca, discendenti dagli Achei,
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