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Torta anti spreco

 Quante volte ti sei ritrovato con biscotti avanzati, magari un po’ secchi o già aperti da tempo, e non sapevi come utilizzarli? Ecco la soluzione perfetta! La Torta Anti
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Biscotto all’amarena, ricetta di recupero del Pandoro avanzato!

 Quando il Pandoro delle feste avanza e non sai come utilizzarlo, perché lasciare che diventi raffermo quando puoi trasformarlo in un dolce delizioso? Ecco una ricetta che non solo
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Polacca Aversana monoporzione

   Hai presente quella voglia irresistibile di dolce che arriva nei momenti più inaspettati? Ecco la soluzione perfetta per chi è sempre attento alla linea o per chi ama
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Torta Sicily

 Cosa ti hanno raccontato della Sicilia fino ad oggi? La mia Torta Sicily è un dolce che ne racconta tutta la sua dolcezza con l’accogliente cedevolezza della ricotta fresca,
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Ciambella al caffè

 Un morso e il mondo rallenta, come quando la prima tazza di caffè del mattino scalda corpo e anima. Questa ciambella al caffè è una coccola perfetta per accompagnare
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Torta al Cioccolato

 Che nostalgia l’infanzia! Ricordi quelle torte di compleanno alte e maestose, capaci di dominare il centro tavola con la loro imponenza e il loro profumo avvolgente? Hai ragione quei
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Crostata di fichi e ricotta

 Se stai cercando un dessert che catturi l’occhio e il cuore, sei nel posto giusto! La crostata di fichi e ricotta è una poesia che celebra il fascino semplice
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Crema pasticcera

 Se c’è una cosa che davvero è in grado di riportarci indietro nel tempo e farci sentire nel tiepido abbraccio del calore di casa, quella è la crema pasticcera,
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Crema Tiramisu al mascarpone

 Oggi vi sorprendo con una vera raffinatezza. La crema al mascarpone per tiramisù è una dolcissima mousse realizzata grazie a ingredienti che si fondono in una delicatezza unica. I
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Biscotti di Natale senza uova

 I Biscotti di Natale al latte senza uova sono un tuffo nella tradizione natalizia! Il loro profumo riempie la casa e sono un’idea speciale da condividere con i bambini
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Il mio libro di ricette, alla terza ristampa in un anno, è nuovamente disponibile per l'acquisto.