Crema alla nocciola fatta in casa

Hai mai desiderato una crema che trasformi ogni dolce in pura magia? La crema di nocciole fatta in casa batte tutto!  Perfetta per farcire brioches, torte, pandoro, panettoni, o per dare un tocco goloso alla tua pastiera: è un’esplosione di piacere, con quel suo aroma caratteristico così rotondo e caldo. L’aggiunta del cioccolato poi ti farà mettere in pausa da qualunque cosa tu stia facendo al solo sentirne il profumo. Spalmala sul pane tostato per una colazione che ti cambia la giornata, usala per preparare un caffè shakerato da bar o per arricchire i tuoi dessert preferiti con un tocco di pura bontà. Insomma, questa crema è un passe-partout unico in cucina… ma attento: è talmente buona che finirai per mangiarla a cucchiaiate! Pronti a far sciogliere il cuore e il palato?

Ingredienti👇

200 g di nocciole

100 g di cioccolato fondente

100 g di cioccolato al latte

200 g di panna fresca

150 g di zucchero di canna

1 bacca di vaniglia