Torta ai frutti di bosco

Torta? Ciambellone? Panettone? Falli con i frutti di bosco! Assolutamente scenografici e dalle note di sapore complesse, sono un vero asso nella manica per preparare un dolce favoloso. Questa ricetta ti aiuterà a preparare un dessert che saprà stupire al primo sguardo. Ma l’effetto wow vien mangiando! L’aroma vellutato del formaggio spalmabile infatti si fonde con la dolcezza zuccherina dei frutti di bosco, creando un mix delizioso. 

Metti la torta nel forno, chiudi gli occhi e lascia che il profumo ti trasporti in un bosco incantato. Al taglio, l’impasto soffice e delicato si colorerà come la tela di un dipinto grazie alle diverse sfumature di colore sprigionato da more, mirtilli, fragoline e lamponi.

Questa torta è un capolavoro: morbida, umida al punto giusto, e perfetta per trasformare una merenda o un tè in un’esperienza indimenticabile.

Segui la video ricetta e indossa il grembiule, è il momento di cominciare! 

Ingredienti👇

250 g farina 00

50 g fecola di patate

150 g zucchero

3 uova

1 bustina lievito per dolci

250 g Formaggio spalmabile

250 g frutti di bosco

50 g latte

80 g olio di semi

Cuocere In uno stampo da 24 cm, a 175° per 50 minuti in forno statico nella parte bassa del forno.