Linguine, alici, pomodorini, olive nere, tarallo, basilico
Linguine, alici, pomodorini, olive nere, tarallo, basilico
Il segreto di questa ricetta di mare è il suo ingrediente speciale, il crumble di tarallo che viene spolverato sul piatto dopo la spadellamento finale per mantecare tutti gli ingredienti. Dal gusto stuzzicante e fresco, la combinazione delle olive nere con le alici è una sferzata di frizzante mediterraneità.
Ingredienti per 4 persone
400 gr pasta
300 gr pomodorini
50 gr olive nere
50 gr alici
Tarallo qb
Sale pepe qb
Basilico
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